新宿駅東口の改札から徒歩20秒に東京遺産とも言うべき店があります。それが「BERG（ベルク）」。
駅ビルの地下、狭い空間で供されるパンやハム、卵、コーヒー、そしてビール。それらは全部プロの仕事がされた美味しいものばかり。
これはある日のモーニングミール。
店内は狭い。ゆったり落ち着くところではありません。でも、立ちながらのソーセージ＆ビールとか、パン＆カフェオレでも、僕は全然かまわない。というか、そういった「さくっと利用する」スタイルがこの店にあっている。
利用してるのは大人の方々。美味しいものを、ちょっと味わいたい。それでいい気分になれる。そんな人が、敬意を払ってやってくるのがこのお店なのです。
